
第40章 大明探水 翠影寻茶
到达扬州后,陆羽和叶茗萱顺利找到了大明寺。踏入寺门,一股宁静祥和的气息扑面而来,与外面的热闹形成鲜明对比。寺内古木参天,香烟袅袅,让人仿佛置身于另一个世界。
他们向寺中僧人表明来意,僧人热情地引领他们来到一处幽静的后院,大明寺水的井便坐落于此。井口被一块古朴的石板覆盖,石板上刻着一些模糊的纹路,仿佛在诉说着岁月的故事。
陆羽和叶茗萱小心翼翼地移开石板,一股清凉的水汽扑面而来。陆羽用随身携带的水具汲取了一些井水,仔细观察。只见井水清澈透明,在阳光的照耀下闪烁着微微的光泽。他轻轻抿了一口,顿时感到一股甘甜在舌尖散开,水质柔和且纯净。
陆羽迫不及待地取出茶叶,就在他准备冲泡时,茶灵木雕微微颤动,茶灵们纷纷现身,围绕着井口和茶叶飞舞。它们的光芒与井水相互辉映,仿佛在与这大明寺水进行着某种神秘的交流。
陆羽受到茶灵的启发,开始冲泡茶叶。随着热水注入,茶叶在水中缓缓舒展,散发出一股独特的香气。这香气与以往用其他水冲泡时略有不同,多了一丝清幽和淡雅。茶汤入口,陆羽细细品味,感受到茶汤的醇厚与甘甜完美融合,口感更加细腻顺滑。
陆羽意识到,这大明寺水确实与众不同,它能最大程度地激发出茶叶的香气和韵味,使茶汤达到一种别样的境界。他和叶茗萱围绕着大明寺水展开了一系列深入的研究,从不同茶叶品种与大明寺水的搭配,到冲泡水温、时间对茶汤的影响,都进行了详细的记录和分析。
在研究过程中,陆羽发现用大明寺水冲泡某些特定的茶叶时,茶汤会呈现出一种独特的色泽,或金黄透亮,或碧绿如翠,十分美观。而且,这种水似乎还能延长茶叶的耐泡次数,每一次冲泡都能保持相对稳定的口感和香气。
正当陆羽和叶茗萱沉浸在对大明寺水的研究中时,他们偶然从寺中一位老僧口中得知了宝应县“翠影”茶园的消息。老人讲述着“翠影”茶园茶叶品质超凡,有着独特的风味和悠久的历史。这让陆羽和叶茗萱心动不已,决定即刻启程前往“翠影”茶园,开启新的茶事探索。
他们收拾行囊,带着崔公赠送的白驴和乌犎牛踏上征程。起初,天空湛蓝如澄澈的宝石,轻柔的微风如同母亲的手,轻轻拂过路旁摇曳的野花野草,仿佛在为他们一路送行。然而,午后时分,天际突然被乌云迅速笼罩,黑沉沉的云层似汹涌的海涛,气势汹汹地压来,让人喘不过气。紧接着,豆大的雨点如密集的箭矢,“噼里啪啦”地砸落,转瞬便形成了倾盆之势。
马车在泥泞的道路上艰难跋涉,雨水如注般冲击着车身。车夫奋力挥动马鞭,试图加快速度,可无情的雨水让道路变得异常湿滑。突然,马车的轮子“咕噜”一声,深深陷入一个隐蔽的泥潭。任凭马匹如何奋力挣扎,车轮只是在泥中无奈地空转。陆羽和叶茗萱无奈下车,与车夫齐心协力,试图将马车推出泥潭。冰冷的雨水湿透了他们的衣衫,泥泞沾满了他们的手脚,然而马车却纹丝未动。
就在他们感到孤立无援之时,远处传来一阵杂乱而急促的马蹄声。一群黑衣强盗如鬼魅般出现,个个面露狰狞,手中挥舞着寒光闪闪的刀剑。强盗头子策马向前,嚣张地喝道:“识相的,留下钱财,饶你们不死!”陆羽心中一紧,不假思索地将叶茗萱紧紧护在身后。
叶茗萱却神色镇定,她轻轻拍了拍陆羽的肩膀,示意他不必担忧。只见叶茗萱缓缓吸气,身形如轻盈的飞燕,瞬间摆出吴氏太极的起手式。她巧妙地运用太极的借力打力之法,与强盗们展开搏斗。然而,强盗人数众多,叶茗萱逐渐感到吃力。
关键时刻,陆羽迅速观察周围环境,发现不远处有一些散落的树枝和藤蔓。他灵机一动,利用这些树枝和藤蔓设置了一些简易的陷阱。当强盗们追过来时,纷纷落入陷阱,一时间阵脚大乱。叶茗萱趁机发力,将强盗们打得落花流水,纷纷狼狈逃窜。
此时,茶灵们从陆羽随身携带的木雕中飞出,它们周身光芒大盛,凝聚出一股神秘而强大的力量,在陆羽和叶茗萱周围迅速形成一层微光屏障。这屏障不仅成功阻挡了肆虐的风雨,还散发出一股令人胆寒的威慑力,彻底驱散了强盗们的残余斗志。
经过一番艰苦努力,陆羽和叶茗萱在白驴和乌犎牛的帮助下,成功将马车从泥潭中推出。他们继续踏上行程,历经数日奔波,终于抵达宝应县的“翠影”茶园。
眼前的景象让他们惊叹不已,茶园四周青山环绕,连绵起伏的山峦犹如大自然精心绘制的绿色画卷。山上树木郁郁葱葱,与茶园中生机勃勃的茶树相互映衬,构成了一幅美轮美奂的山水茶韵图。茶园里,嫩绿的茶树芽尖上挂着晶莹剔透的露珠,在阳光的折射下闪烁着五彩光芒,仿佛每一片茶叶都饱含着生命的灵动。
陆羽和叶茗萱受到茶农们的热情款待,他们与茶农们同吃同住,全身心投入到茶园的学习与探索中。茶农们毫无保留地传授独特的茶树养护技巧,从如何精准辨别茶树的病虫害,到依据不同季节进行恰到好处的施肥与修剪,每一个细节都讲解得细致入微。陆羽和叶茗萱听得入神,手中的笔不停地记录着这些宝贵的经验。
在茶叶制作工艺方面,他们更是大开眼界。从鲜叶的严格采摘标准,到杀青、揉捻、烘焙等关键环节,每一步都蕴含着茶农们世代相传的智慧。陆羽亲自参与制作过程,感受着茶叶在手中逐渐蜕变的奇妙旅程。
在烘焙环节,陆羽发现茶农们使用的烘焙工具十分独特,是一种当地特有的土窑。这种土窑能够更好地控制火候和温度分布,但操作起来难度较大。陆羽通过与茶农们深入交流,了解到土窑的使用技巧和原理。经过多次尝试和调整,他不仅掌握了这种独特的烘焙方法,还对其进行了一些改进,使烘焙出的茶叶香气更加浓郁,口感更加醇厚。
在茶园探索过程中,陆羽发现了一些古老茶树品种,这些茶树生长在茶园的偏僻角落,平时很少有人关注。陆羽对这些古老茶树展开详细研究和记录,发现它们具有独特的香气和口感特点。他推测这些茶树可能是当地茶种的原始品种,对于研究茶叶的起源和演化具有重要意义。
不仅如此,陆羽还从茶农那里得知,茶园附近的一个山洞中生长着一种特殊的菌类,与茶叶相互作用,能产生一种前所未有的发酵效果。陆羽亲自前往山洞进行考察,经过多次反复试验,成功掌握了这种发酵技巧,为他的茶事研究带来重大突破。
在这个过程中,茶灵们始终陪伴在陆羽和叶茗萱身边。它们在陆羽研究古老茶树时,用光芒照亮茶树的细微之处,帮助陆羽发现茶树的独特特征;在陆羽探索发酵技巧时,围绕着茶叶和菌类飞舞,似乎在引导陆羽找到最佳的发酵方式。
随着对“翠影”茶园研究的深入,陆羽越发觉得这里的茶叶和茶文化有着巨大的潜力。他深知,这些宝贵的发现将极大地丰富《茶经》的内容,为茶文化的传承和发展做出重要贡献。而在与困难和挑战的斗争中,他与叶茗萱的感情也愈发深厚,他们相互扶持,共同在茶事的道路上不断前行,期待着未来更多的精彩发现。