第53章 雅食阁开业

我下午去商行时，右边店铺的老板已经腾空了店铺离开了。

我将在雅光阁门口等候的厨师队伍带到了右边的店铺，我对老大爷说。

“你们介绍一下自己。”

老大爷说。

“我姓孙，这两个姑娘是我的孙女，她们是厨师，另外两个小伙子是我的孙子，他们是打下手的。”

我对孙大爷说。

“我们想在这家店铺开一个茶坊，做一些饭食，卖一些茶水，你们负责做饭食和烧茶水可以吗？”

他说。

“做这些简单的饭食完全没有问题，我们可以做好几桌宴席。”

我说。

“店铺虽然不大，但不能光有简单的饭菜，还要提供高端的宴席菜，还有好酒。”

孙大爷说。

“好，没问题，这些都是我们平时做的活。”

我说。

“这个店铺有四层，你们和王姑娘一起商量一下，店铺如何布置，哪里是厨房，哪里是雅座，哪里是大堂等，这几日麻烦你们每天来店铺这边帮忙可以吗？”

孙大爷说。

“好，我们在这方面还是很懂的。”

我把旁边商行招呼顾客的王翠花叫了过来，对她说。

“你找丁姑娘领一些银子，把这个店铺和左边的店铺装修一下，三3家店铺打通，六日之后开业，这几日，孙大爷和你一起帮忙规划茶坊，可好？”

王翠花说。

“没问题。”

我对孙大爷说。

“你们去丁姑娘那里领一些银子，买锅碗瓢盆，六日之后开业，可好？”

孙大爷说.。

“好，没问题。”

我回到雅香阁，店小二过来招呼我。

“卫公子，我是新来的店小二，有啥事情随时吩咐我。

你们雅光阁现在可出名了，生意好的不得了。”

我说。

“哪里哪里，过奖了，以前那个店小二呢？”

他说。

“他家里出了些事情，我接替他。”

我问。

“他现在在哪？”

他说。

“刚才在门口了。”

我赶紧到了门口，以前的店小二正在门口附近买干粮。他看到我来了后，对我说。

“卫公子找我何事？”

我问他。

“你做得好好的，为什么突然要离开呢？”

他说。

“老母亲重病在身，需要用钱，这里工钱不够，我不得不离开。

我和老板说好了，8日后离开，我可以暂时住在雅香阁。

我准备去我一个朋友那里做活，那边工钱多一些。”

我说。

“原来如此，我开了一个茶坊，我出两倍的工钱，请你过来，继续做店小二，还有茶坊利润的提成。

店铺开张后，你可以住在店铺的后房。”

他说。

“公子当真？”

我说。

“是的。”

他说。

“好，我去，谢谢公子。”

我说。

“你跟我来。”

我把店小二带到了雅光阁右边的店铺，对他说。

“就是这里，麻烦你这几日每天来，找王姑娘一起商量和安排店铺的布置。”

他说。

“你们所有的人，我都认识，我是以前店小二，没问题。”

我把他带到了丁玲燕那里，预支了这个月的工钱。

他高兴地对我说。

“谢谢公子，我一定好好干。”

六日后，我的雅食阁开业了，集茶坊、餐饮、雅座为一体，旁边还可以进行珠宝购物。

月底，雅食阁右边的店铺老板找到我，想把店子盘给我，他店子不大，只做茶坊和小点心，但是有一个特色，就是长期驻扎了一个说书的艺人和十六个吴姬，我同意了。

我让王翠花把他的店子整理一下和雅食阁合并，五日后开张。

说书的艺人和十六个吴姬找到了我，想加入雅食阁，我同意了，让他们去丁玲燕那里预支了这个月的工钱。

雅食阁开张后，我们商行所有员工的饭食也由雅食阁承包了，雅食阁成了我们商行的食堂。

反正就在雅光阁旁边，雅食阁按时把饭食送到雅光阁来，自从新的珠宝上市以来，我们商行的生意越来越好，商行扩大了为两个店铺，一旁还有雅食阁可以提供吃喝玩乐一条龙服务。

月初的一日晚上，我让丁玲燕算好了上个季度每个人的分红，然后在雅食阁召开了一次员工短会，除开值班人员以外，所有人都来了，我对大家说。

“这几个月感谢大家的辛苦，雅光阁和雅食阁的生意越来越好，现在把提成发给大家。”

他们领到银子后，心里个个乐开了花。

我继续说。

“其他不说了，大家共同努力，把生意越做越好。散会。”

开会时，我发现几个男女员工眉来眼去的，好像他们谈起了恋爱，我暗自笑，没想到他们加入雅光阁，还解决了婚姻大事。

果然，会后，吴孟军对我说。

“谢谢你给了去机会。”

我说。

“什么机会？”

他说。

“我去救得那个女厨师，记得不？”

我故意说。

“不记得了”

他说。

“我和她好上了，谢谢。”

我说。

“是嘛，恭喜恭喜，但是不能耽误雅光阁的生意。”

他说。

“肯定不会，放心。”