臭牡丹（臭梧桐）Clerodendrum bungei Steud.

识别特征　马鞭草科大青属落叶灌木，高1.2～2米。叶对生，宽卵形或卵形，长8～20厘米，顶端渐尖，基部呈宽楔形、截形或心形，边缘有锯齿。伞房状聚伞花序；花冠淡红色、红色或紫红色。核果近球形，成熟时蓝黑色。花果期5～11月份。

分布与生境　华东、华中、华北、西北、西南，生于山坡、路旁、林缘或溪沟边。

食用方法　湖南侗族民众常挖掘地下根，洗净与猪蹄、猪骨或羊肉炖汤，亦可煲鸡汤，其味鲜美，不油不腻，是一道具有地方特色兼保健功效的美味佳肴。

功效　茎及叶入药，有解毒消肿、祛风除湿、降血压的功效。