无机及分析化学
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前言

“世间唯一不变的是变化”。高职教育是这样,承载教育的教材也是如此。随着《高等职业教育创新发展行动计划(2015~2018年)》政策的实施,迅猛发展的高职高专教育对高职类教材建设提出了更高的要求。

“无机及分析化学”课程是高职高专院校医药类、食品类、生物类、化工类、环境类、农林类以及国防安全等相关专业的必修基础课程。不同领域应用的分析技术手段日新月异,仪器类型名目繁多,应用范围日渐广泛,要求其理论根基和核心知识既要夯实,又要有大视野。因此,本教材以应用性职业岗位需求为中心,贯彻“能力为本,素质先行”的教育教学指导思想,紧扣学以致用原则,整合部分高职院校教材《无机化学》和《分析化学》成为《无机及分析化学》,本教材具备如下特色。

1.理论“必需、够用”为原则

应各相关专业的特点和后续课程的需求,对课程内容进行精选,加强基础,突出重点,层次清晰,简化部分复杂公式,删除了其中非水滴定、提高配位滴定选择性等过于高深的内容。

2.知识内容学习具有一定自主选择性

本教材设置内容综合性强,不同院校可根据专业的教学特点加以选择进行授课,并给有一定潜力的学生提供可持续发展的理论支持。

3.将知识性、实践性、趣味性融为一体

针对高职高专学生特点,内容框架设置简洁明了。每章开头,设置“学习目标”;每章中间适当增加了“想一想”栏目;每章最后,增加了知识链接、本章小结、能力自测、实训项目。既贴近生活,又及时总结,提高学生学习的兴奋点和成就感。同时理论和实践密切互动,将理论知识应用到实训项目中,又通过实训项目反过来提高理论知识,从而进一步指导实践能力。

4.结合行业生产实际和大赛项目

通过行业企业的调研走访,结合教学经验,循序渐进地将行业中的真实生产、科研、监测技术更新或链接到内容中,并把生物技术大赛和工业分析大赛的相关项目技术要求引入到教学当中,让学生在学习过程中站得高,望得远,增强从业自信心。

5.注重知识体系的“针对性和整体性”

内容编排以化学分析法中的四大滴定为主线,阐述了无机化学中的基本知识和数据的基本处理方法,并介绍了现代主要的仪器分析方法。本书分为五个部分:基础化学知识,包括物质结构、重要元素、物质的聚集状态、化学反应速率和平衡等;四大滴定分析及应用;部分现代仪器分析及应用;分析方法的综合应用和常用的分离方法;附录。

本教材由郑雪凌、沈萍、孙义主编,张文华、樊庆鲁副主编。参加本书编写的单位有山东商业职业技术学院、武汉职业技术学院、天津渤海职业技术学院、泰州职业技术学院、淄博职业学院、济南军区总医院药剂科等多所高职院校和医药单位。本书编写分工如下:张文华(第一、二章)、樊庆鲁(第三、十二章)、周学辉(第四章)、孙义(第五、十章)、郑雪凌(第六、七章)、沈萍(第八、九章)、张婧(第十一章)、韩道财(附录)、谢继青(核审),全书由主编、副主编修改,最后由郑雪凌通读、定稿。

感谢在本书编写过程中化学工业出版社、各参编院校和济南军区总医院药剂科的大力帮助,在此一并表示感谢。

由于编写时间仓促以及编者水平有限,难免出现纰漏之处,敬请同行专家不吝指正。

编者

2017年5月27日