第一节 现代农业产业融合概述

一 产业融合的内涵

随着经济的发展，产业融合逐渐成为产业升级转型的需求。最早的产业融合发生于以信息产业介入的其他产业，随后在制造业和服务业中发展较为广泛，成为产业经济发展的主要形式和重要过程。关于产业融合的定义，Greenstein等的研究显示产业融合是由于产业发展需求而形成的产业间相互吸引，最终导致产业边界结合、缩小直至消失；厉无畏认为产业融合的最终结果是形成一个动态有序发展的新型产业，这一产业具备原来产业的特征并产生新的更高层次的功能，是不同产业或同一产业不同领域相互作用的结果。关于产业融合的分类，胡汉辉等从产业融合的形式及路径出发，将其划分为产业渗透、产业交叉和产业重组三种形式; Richard H．按照产业融合实现的主体和方式将其划分为技术融合、管制融合、网络融合、企业融合和设备融合等五个维度; Stieglitz N．基于产业融合的技术和产品导向，将其分为技术替代、技术互补、产品替代和产品互补四种融合类型。

产业融合是产业经济发展过程中一个漫长而复杂的过程，涉及不同产业、不同领域、不同部门的协作和利益博弈。在学术界普遍被认同的观点是使产业融合得以形成并发展的核心因素是创新，创新是促进产业融合的本质和精髓，产业融合则是创新的平台和导向。产业融合中的创新除技术创新外还包括管理、市场、商业模式等方面的创新，是行业发展的必然趋势，在不断与其他行业形成渗透与扩散的过程中，为其他行业和企业创造更大的价值。因此，产业融合是在政策导向、技术革新、市场发展等多种因素影响下，不同产业或领域之间为实现更大的经济利益而产生的相互渗透和交叉，经过动态演变使产业边界相互结合直至消失，最终形成适合产业发展的新业态和新的增长点。在一系列外部因素和内在机理的作用之下，现代农业也走向了产业融合发展的道路，其中与服务业的融合尤为突出。

二 现代农业产业融合的发展特征

（一）推动农业可持续发展

传统农业在推进社会发展方面做出了巨大的贡献，但是传统农业为社会带来的矛盾也日益突出，主要表现在能源消耗、环境污染、资源耗费等方面。农业可持续发展逐渐成为农业发展的焦点和共识，是现今全球农业发展的趋势。产业融合为农业可持续发展奠定了基础并提供了可行的思路，以农业为核心整合相关产业资源促进产业融合，实现最大的经济效益和社会效益，是实现农业及经济社会可持续发展的重要渠道。

美、德、法等西方发达国家在农业产业融合和可持续发展的实践领域取得了超前的进展，形成了可以被借鉴的经验。美国针对现代农业中的化学污染问题，提出了以低投入和高效率为发展导向的持续新型农业，充分运用现代高新技术优化农业生产的全过程，借助生物、信息等领域先进技术使管理手段更加科学化，实现农业增产增效。发展现代农业，促进农业与其他产业融合互动有助于更加准确地把握市场需求方向，推动城乡、农工商之间资金、技术、人才、信息流动，从过度依靠物质和人力投入转向更多依靠科技和知识投入，提高农业资源配置效率，化解农业国际竞争力低下难题，实现农业环境友好型发展。

（二）促进农业多功能化发展

农业多功能化发展在一定程度上需要打破产业界限，充分利用相关产业科学技术成果，在经营理念、管理手段和商业模式等方面不断创新，在农业与相关产业融合发展中实现现代农业的多重功能。

第一，保障粮食安全需要农业产业融合。农业增产增效对农业生产的各个环节都提出了一定的客观要求，如良种培育、水土改善、提高单产等，这些都必须以提升现代农业技术为基本条件。现代生物技术及其产业不断融入农业领域，主要表现为技术、产品、业务和市场等系统的产业融合，融合后新型现代农业的出现是其明显体现。

第二，保护生态环境需要农业产业融合。现代农业的产业融合发展对农业的生态环境保护起到促进作用，生态农业着重表现出了农业生产的系统性和整体性，以改进农业产出方式为出发点，力求在农业资源整合、保护生态环境、增强农业发展之间实现可持续性。生态农业将生态学的理念、应用生物链的基本原理作为理论基础，进而完善传统农业的产出方式，它既是一种产业融合发展模式也是一种新型现代农业形态，生态农业对节约资源、生态保护有着积极的影响。

第三，保持社会稳定需要农业产业融合。稳定农村社会，发挥农业社会功能的基本要求除了增加农业产量、改善农民就业问题之外，还有提高农民收入、建立健全农村社会保障体系等。现代农业产业融合不仅可以增加农民非农产业就业机会、提高农民收入，还可以增加农业产量积累社会保障资金来源。要想达成以上目标，必须在充分利用现代产业发展成果，整合产业资源的同时拓宽农业与相关产业融合中农业发展空间，使农业产业具有更大的竞争力。

第四，传承农业文明需要农业产业融合。现代农业的主要发展路径之一是产业融合，而产业融合为农业文化功能发挥和传承提供了有效的平台。现代农业与旅游业融合发展，促进农业文化和旅游文化相互结合与升华，将传统农业资源、生产方式、生产环境及生产习俗作为旅游产品展示给顾客，进而形成一种新的农业旅游文化，也搭建了传承现代农业文明的重要平台。农业旅游业的成功在于准确把握了农业和旅游业的最佳融合点，不仅有助于农业产业结构优化以及农业综合产业效益增加，而且还有利于农民增收增效，这也是对农业文化、教育功能的发挥。

（三）推广农村农业信息化

通过采用农业信息技术对农业生产经营活动进行信息采集、分析处理和结果输出，利用结果来指导农业生产经营决策，这不仅使农业生产产生了变革，也使经营管理方式发生了改变，进而阐释出农业信息化发展趋势。信息技术的发展不仅在信息收集、整理、分析和应用等方面减少了农业发展的不确定性，而且对改造传统农业和发展现代农业同样产生了深刻的影响。所以，为了提升农业发展质量和增加农业发展效益，必须要注重将信息技术应用在农业领域，实现农业信息化。当前，一些西方发达国家的农业信息技术已经进入产业化发展阶段。如美国已经在农情监测与产量估算等一些方面领先于其他国家。在美国，用户可以通过使用手机、电视或计算机等电子终端设备，实现网络信息资源的共享。之所以能够享受到农业信息技术带来的便利是因为美国政府连续拨款，建立农业信息网络并且广泛宣传在线应用，现已建成全球最大的农业计算机网络应用系统。

农业信息化的发展对农业与信息产业融合起着很大的促进作用。农业信息化有很多表现形式，它表现在现代信息技术向农业领域的全面渗透，为农业和信息产业建立共同的技术基础，不仅如此，它还表现在产品、业务和市场融合，从而使信息农业逐渐成为现代农业发展必不可挡的趋势。

三 产业融合对现代农业的影响

现代农业发展包含着很多必要因素，如人才、技术、资金、土地、制度创新等。产业融合为现代农业发展带来了很多积极的影响，既拓宽了农业新领域，促使其形成新的产业，又推动了农业生产要素的重新配置。

第一，产业融合促使专业人才进入农业行业。产业的融合以及农业产业链条的延伸会使中间产品和最终产品越来越多，产业融合在拓宽就业渠道的同时也使农业的职业种类、数量不断增多。因此，会有越来越多的农村大学生和在城市技术人员选择从事农业领域的管理和技术工作。我们可以看到，农业产业融合和社会化大生产的出现，帮助农民从农业产业化经营中取得巨大的利益，如规模效益、加工增值效益、利润分红效益以及生产务工效益。

第二，产业融合促使资本回流农业、城市资本进入农村。产业融合对农业经济功能进行了延伸，直接导致了传统农业转向现代农业、低效农业转向高效农业。资本回流、城市资本进入农村的原因有很多，首先，资金的趋利性使其转向于高效益产业，其次，产业融合的可行性、高效性使得资金大量投入。

第三，产业融合有利于传统农业与高新技术的结合。渗透力、倍增性是高新技术的主要特征，在高新技术渗透到传统产业并且与其融合的过程中，可以有力地促进产业的发展。传统产业产品的生产特点、市场竞争以及增值空间也因为高新技术融入传统产业受到影响和改变，更为重要的是，高新技术融入传统产业除了提高产业的核心竞争能力外，还能促使传统产业的效率提高。